Arbeiten in Deutschland im Rahmen des Specialty Chef-Programms – keine Deutschkenntnisse erforderlich

Spezialitätenkochprogramm in Deutschland

Deutsch ist eine ziemlich schwierige Sprache. Sie lernen und legen die Prüfung ab, um ein B1-Deutschzertifikat zu erhalten. Das Spezialitätenkochprogramm in Deutschland ist eine großartige Gelegenheit für Sie, es sind keine Deutschkenntnisse erforderlich. Was genau ist dieses Programm? Welche Voraussetzungen müssen Sie erfüllen? Finden wir es mit AEC heraus!

Was ist eine Spezialitätenküche?

Spezialitätenköche sind Köche, die sich auf die Zubereitung kultur- oder landestypischer Gerichte spezialisiert haben. In diesem Fall werden Spezialitätenköche dem deutschen Volk die vietnamesische Küche näher bringen und vietnamesische Expatriates an die Aromen ihrer Heimat erinnern. Ihre Aufgabe besteht nicht nur darin, zu kochen, sondern auch die kulinarischen Kulturen zwischen den Ländern zu verbinden.

Was Sie wissen müssen, um in Deutschland Spezialitätenkoch zu werden

Die Arbeit als Spezialitätenkoch in Deutschland ist eine ebenso lohnende wie herausfordernde Berufswahl. Deutschland ist ein Land mit einer großen Vielfalt an kulinarischen Einrichtungen, von kleinen familiengeführten Restaurants bis hin zu großen Hotels und Luxusresorts. Die Beschäftigungsmöglichkeiten für Köche aller Könnens- und Erfahrungsstufen sind also riesig.

Bedingungen für die Teilnahme am Spezialitätenkochprogramm in Deutschland

Absolvent einer Kochschule mit mindestens 2 Jahren an einer anerkannten Ausbildungsstätte in Vietnam.
Mindestens 24 Monate Kocherfahrung haben und für 24 Monate (bis zum Zeitpunkt der Visumbeantragung) Sozialversicherung für den entsprechenden Kochberuf zahlen.
Bescheinigung des Arbeitgebers (mit Gastronomiebetrieb) und Gewerbeanmeldung.
Alter: Von 20 bis 35 Jahren. Gute Gesundheit, keine ansteckenden Krankheiten. Gutes Strafregister.
Erfüllen Sie die erforderlichen Fähigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten, die Sie während der fachbezogenen Berufsausbildung erworben haben.

Möglichkeit, in Deutschland als Spezialitätenkoch zu studieren und zu arbeiten

Hauptaufgaben: Reine vietnamesische Gerichte in vietnamesischen Restaurants in Deutschland kochen.
Gehalt vor Steuern im Vertrag ab: 2.400 Euro/Monat (Handelsgehalt ab 1.600 Euro + Bonus + Überstunden).
Arbeitszeit: 8 Stunden/Tag (inkl. Schichtpausen), 5 Sitzungen/Woche.
Urlaub: 24-30 Tage/Jahr.
Möglichkeit, monatliche Unterkunfts- und Verpflegungsunterstützung zu erhalten (gemäß den eigenen Unterstützungsrichtlinien jedes Restaurants).
Arbeitnehmer können wie Deutsche arbeiten und Gehalt und Sozialversicherung genießen.
Bei der Rückkehr nach Vietnam erhalten Sie gemäß den Richtlinien des deutschen Staates eine Rückerstattung der gezahlten Rentenversicherungsbeiträge.

Was Sie als Spezialitätenkoch in Deutschland machen werden

Verantwortlich für die Zubereitung, das Kochen und die Präsentation der Speisen. Speziell bezogen auf Aufgaben wie den Umgang mit einer Vielzahl von Zutaten, darunter frische Produkte, Fleisch, Meeresfrüchte usw.
Arbeiten Sie eng mit anderen Küchenmitarbeitern wie Sous Chefs, Line Cooks und Küchenassistenten zusammen, um sicherzustellen, dass die Speisen nach den höchsten Standards zubereitet werden.

Die Gehälter für Spezialitätenköche in Deutschland können je nach Art des Betriebs, in dem Sie arbeiten, Ihrem Erfahrungsniveau und Ihren Qualifikationen variieren:

Für qualifizierte Köche mit langjähriger Erfahrung können die Gehälter je nach Einrichtung, Standort und Ihrer spezifischen Rolle zwischen 2.500 und 4.000 Euro/Monat liegen.

Der Spezialitätenkoch-Studiengang in Deutschland erregt immer mehr Aufmerksamkeit, da die Zugangsvoraussetzungen nicht allzu schwierig sind und keine Deutschkenntnisse erforderlich sind. Für detailliertere Informationen zum Programm wenden Sie sich bitte umgehend an AEC, um detaillierte Informationen zu erhalten