Làm Việc Tại Đức Theo Chương Trình Đầu Bếp Đặc Sản – Không Yêu Cầu Tiếng Đức
Chương trình đầu bếp đặc sản tại Đức
Tiếng Đức là một ngôn ngữ khá khó, việc học và thi để có chứng chỉ tiếng Đức B1. Chương trình đầu bếp đặc sản tại Đức là cơ hội tuyệt vời cho các bạn, không yêu cầu tiếng Đức. Vậy chương trình này cụ thể là như thế nào? Bạn cần đáp ứng điều kiện gì? Cùng AEC tìm hiểu nhé!
Bếp đặc sản là gì?
Bếp đặc sản là những đầu bếp chuyên nấu các món ăn đặc trưng của một nền văn hóa hoặc quốc gia. Trong trường hợp này, các đầu bếp đặc sản sẽ mang ẩm thực Việt Nam đến gần hơn với người dân Đức và gợi nhớ hương vị quê hương cho những người con Việt Nam xa xứ. Công việc của họ không chỉ đơn thuần là nấu nướng mà còn là cầu nối văn hóa ẩm thực giữa các quốc gia.
Những điều cần biết để trở thành đầu bếp đặc sản tại Đức
Làm đầu bếp đặc sản tại Đức là một lựa chọn nghề nghiệp bổ ích cũng như đầy thử thách. Đức là quốc gia có nhiều cơ sở ẩm thực từ các nhà hàng nhỏ do gia đình tự quản đến các khách sạn lớn và khu nghỉ dưỡng sang trọng. Vì vậy, cơ hội việc làm cho các đầu bếp ở mọi cấp độ kỹ năng và kinh nghiệm là rất lớn.
Điều kiện tham gia chương trình đầu bếp đặc sản tại Đức
- Tốt nghiệp trung cấp nấu ăn tối thiểu 2 năm tại một cơ sở đào tạo được công nhận tại Việt Nam.
- Có ít nhất 24 tháng kinh nghiệm nấu bếp và đóng bảo hiểm xã hội đúng nghề bếp từ 24 tháng (tính đến thời điểm nộp hồ sơ xin Visa).
- Chứng nhận của bên sử dụng lao động (có kinh doanh nhà hàng) và đăng ký kinh doanh.
- Độ tuổi: Từ 20 – 35 tuổi. Sức khỏe tốt, không mắc bệnh truyền nhiễm. Lý lịch tư pháp tốt.
- Đạt yêu cầu kỹ năng, kiến thức và năng lực tích lũy trong quá trình học nghề chuyên ngành.
Cơ hội học tập và làm việc nghề đầu bếp đặc sản tại Đức
- Các công việc chính: Nấu các món ăn thuần Việt tại các nhà hàng Việt tại Đức.
- Mức lương trước thuế trong hợp đồng từ: 2.400 Euro/tháng (lương cầm tay từ 1.600 Euro + thưởng + làm thêm).
- Giờ làm việc: 8 giờ/ngày (bao gồm nghỉ ca), 5 buổi/tuần.
- Được nghỉ phép: 24-30 ngày/năm.
- Cơ hội được hỗ trợ chỗ ở và tiền ăn hàng tháng (theo chính sách hỗ trợ riêng của mỗi nhà hàng).
- Người lao động được làm việc và hưởng các chính sách tiền lương, bảo hiểm xã hội như người Đức.
- Được hoàn lại tiền bảo hiểm hưu trí đã đóng theo chính sách nhà nước Đức khi trở về Việt Nam.
Những công việc bạn sẽ làm khi là một đầu bếp đặc sản ở Đức
- Chịu trách nhiệm chuẩn bị, nấu nướng và trình bày món ăn. Cụ thể liên quan đến các công việc như xử lý nhiều loại nguyên liệu, bao gồm cả các sản phẩm tươi sống, thịt, hải sản,…
- Hợp tác chặt chẽ với các nhân viên nhà bếp khác, như: đầu bếp phụ, đầu bếp và phụ bếp để đảm bảo rằng thức ăn được chuẩn bị ở tiêu chuẩn cao nhất.
Mức lương ngành đầu bếp đặc sản tại Đức có thể khác nhau tùy thuộc vào loại cơ sở bạn làm việc, mức độ kinh nghiệm cũng như trình độ của bạn:
- Với những đầu bếp đủ tiêu chuẩn với nhiều năm kinh nghiệm, mức lương có thể kiếm được từ 2.500-4.000 euro/tháng tùy thuộc vào từng cơ sở, vị trí và vai trò cụ thể của bạn.
Chương trình đầu bếp đặc sản tại Đức ngày càng được nhiều người quan tâm bởi yêu cầu đầu vào không quá khó cũng như không yêu cầu trình độ tiếng Đức. Để biết thêm thông tin chi tiết về chương trình, liên hệ ngay với AEC để được tư vấn thông tin chi tiết nhé


